szybki por – odsłona druga

  • dwa pokrojone pory
  • trzy marchewki pokrojone w plasterki
  • łyżeczka imbiru (może być też świeży)
  • trzy garście pszenicy
  • łyżka śmietany

Pszenice ugotować w osolonej wodzie. Pory podsmażyć na maśle a następnie podlać niewielką ilością wody i dusić aż będą miękkie. To samo zrobić z marchewką: podsmażyć, przyprawić imbirem, podlać wodą i dusić aż będzie miękka. Wymieszać pory, marchew i pszenice. Dodać śmietanę. Przyprawić solą i pieprzem. Smacznego!